deuxième moitié de Mars

3月残りの出来事

デジカメ持ち歩かなかった日が多いのでこのようなまとめ画像で失礼します。
たまにはこういうのも良いと思う。

 

 

mars3

 

●料理教室

ひょんなことから潜入。

中華美味しかった!!
またよろしくお願いします。

食べに行っただけど(笑)

 

 

●97回目の一碗水はランチ

 

*前菜
鶏手羽海老みそ揚げ

菜の花のマスタード漬け

きくなのシューマイ

 

*鯛、きくらげ、紹興酒の酒粕あんかけ

*中国ゆばの五目あん包み鈴の音揚げ

 

*塩漬け豚バラ肉、春たけのこ、布豆腐の土鍋煮込み

 

*青菜饅頭

*ブルーベリーのハーブティーゼリー

 

今回のコースは脂と肉の存在少なめ優しくて美味しかった。

特に鯛の紹興酒あんかけがドツボ!

シャルトーニュ・タイエはやはりドライ。

 

 

 

●150回目のなかひがし。

着物のNと。

 

帰ってから気づいた150回目のメモリアル。

 

 

*いい蛸、頭芋とそら豆、菜の花、椿、イノシシ、蛤おこわ

 

*蕗の薹、こんにゃく白和え

*白みそ、栃餅

*岩魚の炭火焼

 

*筍と若布の炊き合わせ

 

*笹ガレイ

*おひたし

*ブロッコリーと赤かぶ、豆

*イチゴと甘酒

 

●闇鍋会

鍋会第3回は闇鍋。

アイマスク装着で隣の人に食べさせてもらう。

これがけっこう面白い!

周りから見たら異様な集団(笑)

大将、お世話になりました。

 

●ラ・シーム4周年

記念バックが送られてきた。

おめでとうございます。

最近、胃の調子の関係もあり行けてませんが、そのうちに。

 

●ワイン

DRCとかコシュ・デリュリとか飲んでみましょう。

来月に。

 

●胃カメラ

何とも無かった。。。

これで安心して飲める!
もうちょい養生しないとですが。

 

では、ここらへんで。

来月はもうちょっとブログ書こうかと思う所存。

 

 

 

 

 

 

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