Cuvee Bar Jazz 2013 is out

狂気の夏2013、自分も収穫に参加したバー・ジャズワイナリーのスパークリングワインが出来上がった。
最高気温38℃、たぶん熱中症になりかけましたから、相当なハードワークやった。
収穫って楽しそう!って思ってたら大間違い、過酷な農作業です。

https://lambroisieplus.wordpress.com/2013/08/14/vendange-2013-at-bar-jazz-winery%E3%80%80/4

 

 

たしか20人くらいの収穫やったんで、ボトルの中の1/20は自分が収穫したものだ。

IMG_3211

格別です。

年々、旨くなっていくなあ。

さすがに2013はボディがしっかり、でも上品に仕上がってます。

デラの香りが気になる方には向かないかもですが、日本のスパークリングワインとしてはトップレベルだと思います。

 

 

当分の間、Bar Jazzで飲むことができます!!

 

 

 

おまけ、

IMG_3209
バー・ジャズの2014年末のコンピCD。

いつもと違うナチュラルで入眠に最適。(笑)

ボン・ディモンシュ!

 

 

3 réflexions sur “Cuvee Bar Jazz 2013 is out

  1. お久しぶりです〜。遅ればせながら、今年も楽しく拝見いたします。

    少し前ですが、とあるワインバーでもBar Jazzをお勧めされました。
    ちょっと前に職場が変わりまして、動線が梅田方面から心斎橋方面に
    なってしまいましたが、でもこっち方面、全然お店知らない。。…
    開拓せねば…

    是非一度行ってみますね!!

    • むずさん、いつもありがとうございます!!
      先日、Kのシェフもお世話になってますって言うてはりましたよ!

      ジャズは音楽好きなら気に入っていただけるかと。音楽好きじゃなくてももちろん!居心地いいので。

      ぜひぜひ。

  2. 音楽好きなんで絶対行きます!!
    ジャズは詳しくはないのですが、以前から演奏できたら
    いいなと今年はジャズピアノに挑戦します、が、この年齢で
    コード覚えられるかなぁ…

    Kのシェフおもしろいですね(笑)

    では!

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