Vineria gianni

NMの指令でこの店を教えてもらったとき、ブログに名前書くなと言われて、これまで名前を伏せてましたが、1月でシェフ(西尾さん)とバリスタ(マイコさん)が上がるというので、もう伏せなくてもええやろ、むしろ色んな方に行って
もらいたいと思い、紹介したいと思います。

場所はJR京橋駅北改札口を出て右に15秒!!
名前はジャンニ

ボクら世代では、ジャンニと言えばヴェルサーチ。
その昔も昔、DCブランド買いまくってたオシャレ小僧のボクは、パイセンのヴェルサーチのジーンズに衝撃を受け、これはモテるに間違いなしと踏んで即座に買いに連れてってもらった。
しかし、あまりにもパツンパツンやったんで半年くらいで背の高い友達にあげたっけ。
オシャレしたところでモテないし。。。

この店、もちろん料理も美味しいし、立地の良さもあるけど、それだけでは説明できないくらいいっつも流行ってます。
雑誌とかもそんなに載ってないし、食べログでも全然な感じなのにだ。
イタリアンなんて腐るほどあるけど、最大の魅力は人でしょうか。
おしゃべり好きでお世辞上手なシェフと、笑顔がステキで良く気がつくマイコさん、一人でカウンターで飲んでいても全く退屈しない。
面倒見の良いシェフは、自然派ワイン好きの若手業界人を引き連れて、自然派ボーイズを結成しているほどだ。(想像)

この日は飲みに行くのは久しぶり、職場でダントツナンバーワンキラキラネームのRZMちゃんとサシで。
そういや、食育してた後輩Nも一度連れてきたな、ヤツはもうメシには興味無くなったみたいで女の子にしか興味ないと言われた(笑)
現在、食育生募集中です!

テーブル席も空いてたけど、カウンターでとりあえず。
冬場、フランスなんかでよく見かける透明ビニールで覆われたテラス席もあり、店の前吉野家の前にはズラリと客引きのオネーチャンが並んでいるのを横目に食事するのも京橋らしくて好きです。
不意打ちでマルゲのええやつを二種ゴチになる。

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昨日開けたのを取っておいてくれたとか。感謝!
程よく泡が抜けたほうがくっきりと個性を表す。

 

 

*前菜盛り合わせ

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*バッカラとポレンタ

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*ソーセージ

好きなの頼んでって任せたら、そうきたか。。。
それ、前に食べたことあるし他のんが良いなあ。。。
行きつけの店に連れてってよくあるパラドックス。
もちろん美味いんですけどね。

 

RZMちゃんは、女子らしくデザート全盛り!
ちょっとつまみ食い。
至ってシンプル、確実に美味しい。

 

久しぶりのシェケラート(裏メニュー)も最高でした!

 

ワインは、マルゲのええやつ(ゴチ!)、白にミュスカデ、自然派ヴェルディッキオ、ロベール・シュヴィヨンのアリゴテ、赤は、イタリアの自然派安レア、、、ブルゴーニュ???

 

まあまあ自然派に傾倒してきているシェフ、次の店では自然派専門とかヤメてね!!(笑)

 

年末は30日まで!
ボクも年末ヒマなので顔出そうかなと思ってる。

 

みなさん、是非行ってみてくださいね。
ブログを見た!と言えばシェフと話が弾むことでしょう(笑)

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4 réflexions sur “Vineria gianni

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